上海高校飞盘联盟是一个面向上海市所有高校队伍的飞盘赛事，旨在通过定期举办高校间比赛，为高校队伍提供与同龄选手的交流平台和竞技中检验自身水平的机会，为国家队伍提供后备人才，备战世界级飞盘赛事。